1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Légumineuses>
  4. Petits pois>
  5. Crème

Les recettes pour cuisiner les petits pois sont nombreuses et variées

Petits pois dans leur cosse
Les petits pois font partie des légumes les plus appréciés des enfants.
Le petit pois est un légume qui se conserve bien, appertisé ou congelé on en trouve toute l'année mais aucun de ces modes de conservation ne garde intact le goût du petit pois frais ! Il faut en profiter dès qu'il arrive sur nos marchés. Les gousses doivent être lisses et d'un vert brillant. Fraîchement écossés, vous les cuirez à l'anglaise ou au beurre. Les petits pois s'associent très bien aux autres légumes dans une jardinière ou une macédoine.

Meilleures recettes de petits pois et de crème des Gourmets

Des idées de recettes de petits pois et de crème pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

La soupe petits pois et lait de coco
La soupe petits pois et lait de coco
Déliacious Déliacious
Toute en douceur, cette soupe de petits pois et de coco est une vraie douceur pour le palais. Elle se réalise très rapidement et a un petit goût de reviens-y !
Paccheri au Guanciale, petits pois et crème au Grana Padano
Paccheri au Guanciale, petits pois et crème au Grana Padano
cuisine en folie cuisine en folie
C'est une très bonne recette à adapter avec les pâtes de votre choix bien sûr ! Pas d'obligation, ici on fait comme on aime. Peu d'ingrédients, vous allez voir, et pour un repas improvisé, en 30mn vous êtes à table. C'est ce qu'on demande le soir où on est fatigué ou comme moi, plongé dans un bon livre, alors faut que ça aille vite.

Dernières recettes de petits pois et de crème par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de petits pois et de crème qui changent !

Navarrin de lotte et légumes de printemps
Navarrin de lotte et légumes de printemps
Les filles, à table ! Les filles, à table !
C’est sur un air de printemps que j’ai eu envie de cuisiner ce bon poisson qu’est la lotte. Je l’ai associée à de petits légumes printaniers, jeunes navets, carottes nouvelles, petits pois et pois gourmands, le tout nappé d'une sauce safranée, recette qui s'est révélée délicieuse !
Crème de petits pois chèvre-menthe en verrine
Poêlée de chou-fleur et petits-pois au carvi
Poêlée de chou-fleur et petits-pois au carvi
Rosenoisettes Rosenoisettes
Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de crème ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.
Risotto petits pois crevettes
Risotto petits pois crevettes
épicétout épicétout
Envie d'un risotto réconfortant ? Testez cette recette de risotto aux petits pois et aux crevettes marinées à l'ail.
Dorade viennoise ail des ours, riz noir et crème de petit pois fenouil
Dorade viennoise ail des ours, riz noir et crème de petit pois fenouil
Comme Une Envie de Douceur Comme Une Envie de Douceur
Je vous propose un filet de dorade cuit au four avec une viennoise (croûte) à l’amande et ail des ours, servi avec une crème de petit pois et fenouil et un riz noir au légumes de saison. Vous pourrez faire cette recette avec d’autres poissons, il faudra juste revoir le temps de cuisson pour des poissons plus épais. Cuit avec sa viennoise le poisson reste tendre et moelleux, délicatement parfumé avec sa croûte croquante.
Crème froide de petits pois au rosé et chèvre mentholé
Crème froide de petits pois au rosé et chèvre mentholé
épicétout épicétout
Envie de crème froide de petits pois au rosé et chèvre mentholé ? Découvrez cette recette de crème et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Ravioles à la crème
Ravioles à la crème
Les délices de Letiss Les délices de Letiss
Essayez cette recette de crème et donnez votre avis en commentaire !
Pappardelles au speck et au safran sur crème de petits pois
Pappardelles au speck et au safran sur crème de petits pois
cuisine en folie cuisine en folie
Envie de Pappardelles au speck et au safran sur crème de petits pois ? Découvrez cette recette de pappardelle et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Crème de petits pois et feta grillée
Crème de petits pois et feta grillée
épicétout épicétout
Envie d'une entrée de saison à déguster chaud ou froid ? Dégustez cette crème de petits pois à la féta, croutons et pignons grillés.
1

Le prolongement de la main du cuisinier !

Pince de chef inox 35 cm May
Pince de chef

Elle soulève, prélève, dépose, retourne les aliments en toute hygiène et sécurité.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

ail anchois artichaut asperge aubergines bar basilic bavarois beignets beignets salés betterave beurre blanc blanquette boeuf bouchées boudin boulettes brioche courgettes crème épices escargots fenouil feuilletés fleurs framboises fruits fruits de mer gambas gingembre légumes lotte noël orange pain pistache poivrons pommes raie rhubarbe rôti rouge roulé salé turbot veau vert vinaigre vinaigrette

Découvrez aussi toutes les recettes de petits pois et toutes les recettes de crème

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Rolls à la crème de marrons
Rolls à la crème de marrons
Maryse & Cocotte Maryse & Cocotte
De délicieuses briochettes roulées appelées rolls qui sont ici fourrées de crème aux marrons. Parfaites pour le petit déjeuner dominical, elles régaleront petits et grands de la famille.

Meilleures recettes de petits pois et de crème

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Une crème, ce marron !
Une crème, ce marron !
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Ou comment rendre un simple gâteau ultra gourmand !

La crème de la crème !
La crème de la crème !
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Qu'elles soient sucrées ou salées, les crèmes ont toujours la côte.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0